Hello Sobat Gerakan Indo! Kali ini kita akan membahas tentang keyword yang sering dicari di mesin pencari Google, yaitu “resep masakan sederhana”. Mungkin kita semua sudah bosan dengan masakan yang itu-itu saja, jadi dengan mencoba resep masakan sederhana yang baru bisa membuat hidangan kita lebih beragam dan enak. Berikut adalah beberapa resep masakan sederhana yang bisa kamu coba di rumah.
1. Resep Ayam Goreng Tepung
Ayam goreng tepung merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari oleh banyak orang. Untuk membuat ayam goreng tepung yang enak dan renyah, kamu hanya perlu menyiapkan tepung terigu, tepung beras, garam, merica, dan telur. Campurkan semua bahan tersebut hingga tercampur rata. Kemudian, celupkan potongan ayam ke dalam campuran tepung dan telur, lalu goreng hingga matang dan warnanya kecoklatan. Sajikan dengan nasi dan sambal.
2. Resep Sop Ayam
Sop ayam merupakan salah satu hidangan yang cocok disajikan di musim hujan atau ketika cuaca sedang dingin. Untuk membuat sop ayam, kamu hanya perlu menyiapkan ayam, bawang putih, bawang bombay, wortel, kentang, daun seledri, dan bumbu-bumbu lainnya. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukan potongan ayam dan tumis hingga berubah warna. Tambahkan air secukupnya, lalu masukan wortel dan kentang. Tunggu hingga sayur-sayuran matang, lalu sajikan dengan nasi atau roti.
3. Resep Nasi Goreng
Nasi goreng adalah salah satu masakan yang sangat mudah dibuat dan cocok disajikan sebagai sarapan atau makan siang. Untuk membuat nasi goreng, kamu hanya perlu menyiapkan nasi, telur, bawang putih, bawang merah, cabai, kecap manis, dan bumbu-bumbu lainnya. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga harum, lalu masukan potongan telur. Tambahkan nasi dan kecap manis, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata. Nasi goreng siap disajikan.
4. Resep Sayur Asem
Sayur asem merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang mudah dibuat dan cocok disajikan sebagai lauk untuk nasi. Untuk membuat sayur asem, kamu hanya perlu menyiapkan sayuran seperti kacang panjang, jagung, wortel, dan daun melinjo. Rebus semua sayuran hingga matang, lalu tambahkan bumbu-bumbu seperti asam jawa, gula merah, dan garam. Sayur asem siap disajikan dengan nasi hangat.
5. Resep Es Buah
Es buah adalah salah satu hidangan penutup yang segar dan cocok disajikan di saat cuaca sedang panas. Untuk membuat es buah, kamu hanya perlu menyiapkan buah-buahan seperti melon, semangka, mangga, dan jeruk. Potong semua buah menjadi kecil-kecil, lalu campurkan dalam satu wadah. Tambahkan air es dan sirup sesuai selera, lalu es buah siap disajikan.
Kesimpulan
Itulah beberapa resep masakan sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Selain mudah dibuat, resep-resep tersebut juga cocok untuk menu harian atau untuk acara kumpul-kumpul keluarga. Jangan lupa untuk mencoba resep-resep lainnya dan jangan takut mencoba hal baru dalam memasak. Selamat mencoba, Sobat Gerakan Indo!